January 2018

မွန်ရိုးရာဟင်းဘယ်လိုချက်မလဲ

ဂွေးသီးနှင့် ငါးလင်ပန်း ငါးလင်ပန်းကိုအချွဲများ ကုန်အောင်ခြစ်ပါ၊ ပြီးလျှင်အနေတော်အတုံးတုံးပါ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဖြူ ငရုပ်ကောင်း ရောထောင်းပါ။ ဂွေးသီးကိုထက်ခြမ်းခွဲပါ။ တုံးထားသောငါးလင်ပန်းထက်ခြမ်းခွဲထားသော ဂွေးသီးကို ဆားဆနွင်းမျှင်ငပိတို့နှင့် နယ်ပါ၊ ထို့နောက် မီးဖိုပေါ်တွင်အိုးထဲကို ဆီထဲ့ပြီး ဆီပူလျှင်ထောင်းထားသော ငရုပ် ကြက်သွန်များကို ဆီသတ်ပါပြီးလျှင် လုံးနယ်ထားသော ငါးလင်ပန်းနှင့် ဂွေးသီးကိုထည့်ပါ။ ရေကိုခပ်စပ်စပ် ထည့်ပီးချက်ပါ။ ရေခမ်းလျှင် ရေထပ်ထည့်ပြီး ငါးလင်ပန်းနူးသည့် အထိချက်ပါ။…

လတ်တလောဖြစ်ပေါ်လျက်ရှိတဲ့ မွန်ပြည်နယ်မွေးမြူးရေးလုပ်ငန်းအခြေအနေနဲ့ပတ်သက်ပြီးတော့ မွန်ပြည်နယ်မွေးမြူးရေးလုပ်ငန်းအဖွဲ့ချုပ် ဦးညိုမင်းနှင့် တွေ့ဆုံခြင်း

မွန်ပြည်နယ်မွေးမြူးရေးလုပ်ငန်းအဖွဲ့ချုပ် အတွင်းရေးမှူး ဦးညိုမင်း မွန်ပြည်နယ်အတွင်းသို့ တစ်ဖက်နိုင်ငံကနေ တရားမဝင်တင်သွင်းလာသော ကြက် ဝက် တွေကြောင့် ပြည်နယ်တွင်းလုပ်ငန်းရှင်တွေမှာတော့ အခက်အခဲတွေနဲ့ရင်ဆိုင်နေရပါတယ်။ယခုလက်ရှိဖြစ်ပေါ်လျက်ရှိတဲ့ မွန်ပြည်နယ်မွေးမြူးရေးလုပ်ငန်းအခြေအနေနဲ့ပတ်သက်ပြီးတော့ မွန်ပြည်နယ်မွေးမြူးရေးလုပ်ငန်းအဖွဲ့ချုပ် အတွင်းရေးမှူး ဦးညိုမင်းနှင့် သံလွင်တိုင်းမ်တို့ တွေ့ဆုံခဲ့ပါတယ်။ မေး။ ။မွန်ပြည်နယ်ရဲ့ယခုလက်ရှိမွေးမြူးရေးလုပ်ငန်းအခြေအနေကိုသုံးသပ်ပေးပါအုံးဆရာ။ ဖြေ။ ။အခုလက်ရှိမှာတော့ ကြက်မွေးမြူးရေး ဝက်မွေးမြူးရေးမှာတော့ တော်တော်လေးကို အခက်အခဲနဲ့ ရင်ဆိုင်နေ ရတယ် ကြက်ဆိုရင်အခု ခြံဖမ်းဈေးဆိုတစ်ပိသာကို ၂၇၀၀…

သံလွင်တိုင်းမ်ရိုးရာဟင်း

သံလွင်တိုင်းမ်ရိုးရာဟင်း တောဝက်သားချဉ်ပတ်ချက် ယခုတစ်ပတ်အတွက် မိတ်ဆက်ပေးချင်တဲ့ ဟင်းလျာကတော့ ရာသီဥတုနဲ့ လိုက်လျောညီထွေ ပြီး ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်စားချင်သူများ စိတ်ကြိုက်တွေ့စေမယ့် တောဝက်သားချဉ်ပတ်ချက်ကို မိတ်ဆက်ပေး လိုက်ပါတယ်။ ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့် =========== တောဝက်သားချဉ်ပတ်ကို ရေအနည်းငယ်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ရှမ်းနံနံနှင့် ရှောက်နူရွက်ကလွဲပြီး ကျန်ပစ္စည်းများရောနှောထောင်းလိုက်ပါ။ ဆီကိုအပူပေးပြီး ငပိနှင့်ထောင်းထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် များကို ဆီသတ်ပါ။ သတ်ထားသောဆီအိုးထဲ တောဝက်သားချဉ်ပတ်ကိုထည့်ပါ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ခဏမွှေပြီး…