ဘန်ကောက် – မတ်(၇) ထိုင်းနိုင်ငံမှာ ကျင်းပတဲ့ ကော်ဘရာ စစ်ရေးလေ့ကျင့်မှုအစီအစဉ်ရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ထိုင်းတိုက်ခိုက်ရေး ချန်ပီယံတစ်ဦးက အမေရိကန် စစ်သားတွေကို ရိုးရာမွေထိုင်းလေ့ကျင့် သင်ကြားပေးခဲ့ပါတယ်။ အမေရိကန် စစ်သည်တွေဟာ ထိုင်းချန်ပီယံ Sombat Banchamek ၊ Buakaw(ဘူခေါ) တို့နဲ့အတူ သင်ကြားခဲ့ကြပြီး လက်သီးထိုးလေ့ကျင်ရေးကို အပြင်းအထန်လေ့ကျင့်ခဲကြတာပါ။ “Cobra Gold မှာ လေ့ကျင့်လာခဲ့တဲ့ အမေရိကန်…
ကီးယက် – ဇူလိုင်(၃) ကုလသမဂ္ဂယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအေဂျင်စီက ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ထားရမယ့်စာရင်းထဲမှာ ယူကရိန်းရိုးရာ ကြက်သွေးရောင်ဟင်းရည် ဘော့ရှ်ချ်ကို ကမ္ဘာ့အမွေအနှစ်စာရင်းဝင်အဖြစ် ထည့်သွင်းလိုက်တဲ့ အတွက် ရုရှားနဲ့ ယူကရိန်းတို့ရဲ့ သက်တမ်းရင့်အချက်အပြုတ်ဆိုင်ရာ အငြင်းပွားမှု အဆုံးသတ် သွားခဲ့ပါတယ်။ ရုရှားရဲ့ ကျူးကျော်စစ်ကြောင့် ဒါဇင်နဲ့ချီတဲ့ နိုင်ငံရဲ့ အမွေအနှစ်တွေပျက်ဆီးခဲ့ရပြီးနောက် ပဲရစ်အခြေစိုက် ယူနက်စကိုက အန္တရာယ်ကျရောက်နိုင်ခြေရှိနေတဲ့ ကြက်သွေးရောင်ဟင်းရည် ဘော့ရှ်ချ်ကိုယူကရိန်းနိုင်ငံရဲ့ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ အမွေအနှစ်တခုအဖြစ်စာရင်းမှာ ထည့်သွင်း…
မော်လမြိုင် ၊ အောက်တိုဘာ (၁၉) ကရင်ပြည်နယ်နေ့ပွဲတော်မှာ ဒုံးကပေးဖို့ စစ်ကောင်စီက လိုက်လံစည်းရုံးနေပေမယ့် လူငယ်တွေကတော့ ဒုံးကဖို့ ငြင်းဆိုနေကြပါတယ်။ လာမယ့် နိုဝင်ဘာ ၇ ရက်နေ့မှာကျရောက်မယ့် (၆၆) နှစ်မြောက် ကရင်ပြည်နယ်နေ့ပွဲတော်ကို ပြည်နယ်စစ်ကောင်စီက ဒုံးအပါအဝင် လက်ဝှေ့ပွဲနဲ့ပြခန်းတွေပါ ထည့်သွင်းကျင်းပသွားဖို့ စီစဉ်နေတာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒုံးဆရာတွေကတော့ ကရင်ပြည်နယ်နေ့ပွဲတော်မှာ ဒုံးကဖို့အတွက် လူငယ်တွေကို ကျေးရွာတွေထိ ဆင်းပြီး…
ဂွေးသီးနှင့် ငါးလင်ပန်း ငါးလင်ပန်းကိုအချွဲများ ကုန်အောင်ခြစ်ပါ၊ ပြီးလျှင်အနေတော်အတုံးတုံးပါ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဖြူ ငရုပ်ကောင်း ရောထောင်းပါ။ ဂွေးသီးကိုထက်ခြမ်းခွဲပါ။ တုံးထားသောငါးလင်ပန်းထက်ခြမ်းခွဲထားသော ဂွေးသီးကို ဆားဆနွင်းမျှင်ငပိတို့နှင့် နယ်ပါ၊ ထို့နောက် မီးဖိုပေါ်တွင်အိုးထဲကို ဆီထဲ့ပြီး ဆီပူလျှင်ထောင်းထားသော ငရုပ် ကြက်သွန်များကို ဆီသတ်ပါပြီးလျှင် လုံးနယ်ထားသော ငါးလင်ပန်းနှင့် ဂွေးသီးကိုထည့်ပါ။ ရေကိုခပ်စပ်စပ် ထည့်ပီးချက်ပါ။ ရေခမ်းလျှင် ရေထပ်ထည့်ပြီး ငါးလင်ပန်းနူးသည့် အထိချက်ပါ။…
သံလွင်တိုင်းမ်ရိုးရာဟင်း တောဝက်သားချဉ်ပတ်ချက် ယခုတစ်ပတ်အတွက် မိတ်ဆက်ပေးချင်တဲ့ ဟင်းလျာကတော့ ရာသီဥတုနဲ့ လိုက်လျောညီထွေ ပြီး ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်စားချင်သူများ စိတ်ကြိုက်တွေ့စေမယ့် တောဝက်သားချဉ်ပတ်ချက်ကို မိတ်ဆက်ပေး လိုက်ပါတယ်။ ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့် =========== တောဝက်သားချဉ်ပတ်ကို ရေအနည်းငယ်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ရှမ်းနံနံနှင့် ရှောက်နူရွက်ကလွဲပြီး ကျန်ပစ္စည်းများရောနှောထောင်းလိုက်ပါ။ ဆီကိုအပူပေးပြီး ငပိနှင့်ထောင်းထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် များကို ဆီသတ်ပါ။ သတ်ထားသောဆီအိုးထဲ တောဝက်သားချဉ်ပတ်ကိုထည့်ပါ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ခဏမွှေပြီး…
Thanlwintimes